Хлеб создал цивилизацию на планете Земля
За время своего существования хлеб смог оставить фундаментальный след в формировании различных продуктов питания, традициях, культуре у разных народов с разными вероисповеданиями. Хлеб являлся эволюционной искрой, которая привела к развитию первых государств, торговых, социальных и политических отношений. Благодаря хлебу Европа стала европейской, Китай китайским а Россия русской. В нем наша надежда на будущее и наша общая космическая судьба.