Традиции хлебопечения в России

Хлеб в России всему голова

Какой хлеб едят в России

Хочешь есть калачи, так не лежи на печи

Славянский Калач

Традиционный Славянский свадебный каравай

Славянский Каравай

Первый блин кОмам, блин второй — знакомым, третий блин — дальней родне, а четвертый — мне!

Славянские Блины

Баранки в России покупали или пекли сами, привозили с ярмарки как гостинец, для детей они были долгожданным лакомством

Сушки и Баранки

Традиционные Русские Пироги

Русские Пироги

Шаньга – традиционное блюдо русского Севера

Шаньга

Расстегай пользовался огромной популярностью на Руси и до сих пор остается излюбленным лакомством

Расстегай

Хлеб ржаной - отец наш родной

Бородинский - национальный хлеб России

Рецепт Бородинского хлеба на ржаной закваске

Ржаная закваска - разведение, применение, хранение